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和谐邻里情,美食齐分享

“和谐邻里情,美食齐分享”美食制作活动第一期

 

为提供社区妇女一个交流的平台以及提高烹饪技能,塘下涌社区党群服务中心于415日开展了一期“和谐邻里情,美食齐分享”美食制作活动,共有17名居民参与活动。本期美食活动的菜谱是:蔬菜沙拉。

   活动中,居民们以分组形式两人为一组,由社工提供食材和沙拉酱的配方比例,每组自行搭配食材和调配沙拉酱。制作完成后每组互相分享蔬菜沙拉并分享制作经验。

   活动结束后,居民们反映很喜欢美食活动,既可以学习新菜式还可以交到朋友。往后中心会不定期邀请居民担任导师分享其菜谱,组织居民们参加美食制作活动。